猕猴桃是一种含有丰富营养的水果，它的两种品种是金果和绿果。这两种猕猴桃存在以下区别：
1.外观：金果与绿果在外观上有明显差别。金果皮呈黄色或棕色，绿果则呈绿色或淡黄色。
2.糖分含量：金果比绿果更甜。金果中含有更高的糖分，主要是葡萄糖和果糖，但对于那些需要控制糖分摄入的人群来说，绿果是更好的选择。
3.营养成分：金果和绿果的营养成分略有不同。金果中含有更多的维生素C和维生素K，而绿果则含有更多的维生素E和叶酸。此外，金果也比绿果含有更多的矿物质，如钾、铁和锌。
4.口感：金果和绿果的口感也有所不同。金果较为软糯，肉质多汁，酸甜可口；绿果则更为爽脆，口感清新。
5.存储时间：金果比绿果更易于保存。由于金果皮上覆盖着一层天然的防腐蚀保护层，因此它们可以在常温下存储一段时间。绿果则需要在冷暗处存放，以避免过早腐烂。
总的来说，金果和绿果各有优点，在饮食中可以根据个人口味和营养需求进行选择。
