要做美味的芒果派,您需要准备以下配料和工具:
材料:
- 芒果 2~3个
- 饼干底 9寸一个
- 奶油芝士 250克
- 酸奶 150克
- 白糖 60克
- 生抹茶粉 适量
工具:
- 搅拌器
- 烘焙烤箱
做法:
1. 将9寸饼干底放入烤盘中,放入已预热的烤箱中,烘烤10分钟;
2. 在烤制过程中,将芒果去皮切块备用;
3. 在一个大碗中,将奶油芝士和白糖混合搅拌,加入酸奶继续搅拌至顺滑;
4. 取出烤好的饼干底,待其降温后,在饼干底上铺上一层芒果块;
5. 将奶油芝士混合物倒入饼干底内,均匀摊平;
6. 在表面撒上适量的生抹茶粉,然后将饼干派放入烤箱中再烤10~15分钟即可。
小贴士:
- 如果不喜欢抹茶味道,也可将其替换为柠檬汁进行尝试;
- 烤箱温度需根据不同的烤箱和实际情况而定,最好多观察一下;
- 可将芒果与其他水果进行组合,制作出更加丰富多彩的派哦。