1. 玻璃水为什么会冻结？
玻璃水主要成分是甲醛和甲醇，这两种化学物质都是有极强的亲水性，所以它们可以和水混合而成。当外界温度下降时，其中的水分子会凝固形成冰晶，从而导致整个溶液结冰。
2. 如何解冻加酒精的玻璃水？
在解冻加酒精的玻璃水前，需要先了解一下酒精对冰的作用机理：酒精与水具有不同的折射率和密度，能够紊乱水分子之间的氢键结晶，从而阻止水的凝固。因此，在解冻加酒精的玻璃水时，可以采用以下方法：
(1) 将玻璃水放入温暖的环境中，使用自然温度融化，需要一定的时间。
(2) 将玻璃水放在微波炉或烤箱中加热，温度不得超过70度，否则容易使玻璃膨胀变形。
(3) 在玻璃水中添加少量的酒精。酒精的浓度不得低于50%，否则效果不好。将玻璃水放入冰箱中，等待酒精发挥作用，溶解结冰。
3. 注意事项
在解冻加酒精的玻璃水时，需要注意以下事项：
(1) 酒精易燃，解冻过程中应远离明火。
(2) 不要在玻璃瓶中加热解冻，因为瓶内气体膨胀会导致爆炸。
(3) 在加酒精解冻时，需要适量加入，过多的酒精会影响玻璃水的性质和使用效果。
(4) 加酒精解冻后，不要立即饮用玻璃水，需要等待酒精挥发完全。
