1. 处理：先将番茄洗净，去除茎部。如果准备生食番茄，可以将其切成小块、片或者整个食用；如果准备烹饪，则需根据不同的料理需要进行切割。
2. 淋油：如果您要食用切片的生番茄，可在上面淋上一些橄榄油和蜂蜜等调味，这样会让它更加美味。
3. 配料：番茄是一种相对“百搭”的蔬菜，可与多种配料搭配。例如，可以与香菜、松仁或车打芝士等混合食用，增加营养和口感。
4. 烤制：将番茄与洋葱、大蒜、橄榄油混合后，可以将其放在烤箱中烤制数分钟，这样可以使番茄更加甜美。
5. 制作番茄酱：小番茄可以用来制作番茄酱，先将其洗净，然后浸泡在沸水中，剥去皮，再将它们放入深锅中煮沸，加入适量盐、橄榄油、大蒜和香草等香料即可。
6. 烹制丰富：除了简单吃生或者烤制外，番茄可以用来烹制丰富的料理，例如意大利面、披萨、沙拉、辣椒酱、番茄炖牛肉等，使其更加美味。
