烧烤放冰箱第二天可以食用，但是需要注意以下几点：
1. 要及时放入冰箱：烧烤完成后要及时将剩余的食物放进冰箱冷藏，不能过分依赖冰箱降温减少食物中的细菌。最好在烧烤完成后不要等待太久再放入冰箱。
2. 注意保鲜：冷藏后的烧烤食物应该保持其自然风味并避免氧化。可以使用保鲜膜或密封盒将食物包裹起来，并且存储时间不要太长。
3. 温热适宜：将冷藏的烧烤食物在食用前加热或回温至适宜的温度。特别是肉类产品，需要完全加热至内部温度达到杀灭大部分细菌的水平后才能食用。
总之，冷藏后的烧烤食物还是能够食用，但需备注上述注意事项，以确保食品安全。
