祢豆子可以克服阳光主要是因为以下几个原因：
1. 祢豆子有特殊的适应能力，它们可以快速适应不同的生长环境和气候条件。因此，即使在阳光充足的情况下，祢豆子也能够发芽和生长。
2. 祢豆子叶片中含有一种称为叶绿素的化合物，它可以吸收和利用阳光中的光能进行光合作用。这个过程中，叶绿素能够将阳光能量转化为有机物质，例如碳水化合物等，从而为植物提供养分和能量。
3. 祢豆子在生长过程中还会产生一些保护物质，例如类胡萝卜素、花青素等。这些物质可以起到抗氧化、防护和调节生长的作用，从而帮助祢豆子适应日益强烈的阳光照射。
总之，祢豆子能够克服阳光主要是因为其具备适应能力、光合作用、保护物质等特性。这些特性让祢豆子能够在不同的环境条件下生长和繁衍，成为一种非常重要的农作物。
