视频转码ing是指将一个视频文件的编码格式转换为另一种编码格式的过程。具体来说，它包括以下几个方面：
1. 视频格式转换：将一个视频文件从一个格式转换到另一个格式，例如将AVI格式转换为MP4格式。
2. 视频解码/编码：在视频格式转换的过程中，需要对视频进行解码和重新编码，以便适应目标编码格式。这也可以用于改变视频质量、分辨率和码率等。
3. 批量转换：可以对多个视频文件一次性进行转换，提高工作效率。
4. 网络流媒体转换：将从网络中获取的实时视频流转换为适用于不同设备和环境的格式。
5. 附加功能：还可以附加其他功能，例如添加水印、调整音量等。
总之，视频转码ing是一种非常实用的工具，使用户能够轻松地转换视频格式和参数，以匹配不同设备和应用程序的需求。
