1. 形态特征不同：鹅体形较大，颈长，头圆，嘴扁平宽大；鸭体形较小，颈短，头扁平而且较小。
2. 生活环境不同：鹅常生活在水边或草地上，也有人工养殖的鹅，而鸭则多生活在湖泊、河流等水域。
3. 饲料需求不同：鹅以草坪、野菜等为食，也喜欢吃蛋白质含量较高的虫子和蚯蚓；而鸭则喜欢吃水生植物和小鱼虾等。
4. 性格品性不同：一般情况下，鹅比较胆小而且好动，如果遇到危险会快速逃跑；鸭则比较机警，对事物反应速度比较快。
5. 用途不同：鹅通常被用来获取其肉和羽毛，同时也可以提供蛋和肝，而鸭则主要以蛋和肉为主要产出并且常用于中式菜肴的制作。
6. 羽毛颜色不同：鹅的羽毛通常呈现灰色或白色，但也有其他颜色的；鸭则有同样颜色的羽毛，也有绿色、蓝色等彩色羽毛。
