申请公开信息其实非常简单，以下是具体的步骤和注意事项：
1. 首先要明确你要申请的信息需要向哪个政府部门或机构申请，不同的部门或机构可能有不同的申请方式和流程。
2. 在确定了目标政府部门或机构后，可以去他们的网站上查找相关的信息公开制度。一般来说，政府部门或机构都会有信息公开专栏。在这里可以找到他们的信息公开制度、申请表格等信息。
3. 查看信息公开制度，确认所需信息是否属于可以公开范畴。根据《中华人民共和国政府信息公开条例》，政府部门和机关应当公开的信息包括：行政管理、经济社会发展、文化教育科技、生态环境保护等方面的信息。
4. 填写申请表格。不同的部门或机构可能有不同的表格，但通常需要填写的内容包括：申请人基本信息、所需要的信息具体内容、获取信息的方式（如复印、查阅等）、保密或公开范围等。
5. 提交申请。可以通过邮寄、传真、电子邮件等多种方式提交申请。提交申请时要注意提供完整的申请材料，并确保填写的信息准确无误。
6. 待政府部门或机构审核后，会给出是否同意公开所需信息的答复。如果不同意公开，必须提供充分的理由说明。
7. 若获得同意，可以前往所在政府部门或机构拿到想要的信息，或者让他们通过邮寄等方式发送给你。
需要注意的是，政府部门或机构并不是所有信息都可以公开。此外，政府部门或机构对于收取申请费用、处理时间等方面也有相应的规定。
