文明就餐是指在餐饮过程中注意礼仪，尊重他人，保护环境的用餐方式。下面是文明就餐的内容：
1. 餐前洗手：在就餐前必须洗手，以保证食品卫生。
2. 使用筷子：使用筷子时要注意不要直接用手拿食物和夹菜，筷子也不能插在碗里或者菜中间。
3. 不浪费食物：按需取菜、多喝汤水、不剩管饭菜等都是文明就餐的表现。
4. 注意咀嚼：吃的时候要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。
5. 不大声喧哗：就餐时要保持安静，不要大声喧哗或打闹。
6. 有秩序排队：排队取餐是文明的表现，不要插队或争先恐后。
7. 爱护环境：就餐后要注意清桌，不要乱扔餐巾纸或者随意涂画。
8. 注意着装：在餐厅用餐要注意穿着整洁、干净。
通过这些文明就餐的行为可以提高餐饮卫生，保证食品安全，减少浪费，增强个人责任感和社会公益意识。
