开餐厅所需的电子设备包括：
1. POS机：用于收银、打印发票等业务，提高服务效率和管理精度。
2. 监控摄像头：用于监控餐厅内部的网络及硬件设备，保障信息安全。
3. 点菜系统：实现客户自助点单或者服务人员手持无线点餐设备的方式进行快速点餐，提高点餐效率，减少出错。
4. 电子秤：用于称重量小又贵重的商品，例如水果、肉类等。
5. 餐厅音响设备：用于播放音乐、背景音效等来营造餐厅的氛围。
6. WIFI路由器：用于提供顾客上网服务和为POS机等设备提供互联网连接。
7. 厨房设备：如烤箱、微波炉等，主要用于食物加热、烹饪等。
8. 冷库、冰箱等设备：储存生鲜食材，保证食材新鲜度和卫生安全。
9. 电视机：用于播放宣传广告、提供娱乐，吸引顾客。
10. 闭路电视监控系统：用于监测餐厅的整个经营过程，预防盗窃等恶性事件。
