1. 可以食用:百香果的籽可以被食用,这些籽含有蛋白质、纤维和营养物质,形状很小,口感略微带有酸味。
2. 有益健康:除了含有食用价值之外,百香果籽还有许多健康功效。它们富含抗氧化物,有助于增强人体免疫系统,预防炎症并降低胆固醇水平。
3. 食用方法:同样地,你可以直接将百香果全都吃下去,包括果肉和籽,或将果肉和籽混在一起食用,同时也可以将干燥的籽碾成粉,制作成蛋糕、面包和糖果等食品中。
4. 注意事项:值得注意的是,百香果籽热量和花生等坚果的一样高,所以使用时需适量,否则可能会导致体重增加和其他健康问题。如果你有牙齿或消化道问题,建议先咨询医生的建议,以免造成不必要的伤害。