在搜狐视频中选择缓存清晰度，可以通过以下几个步骤实现：
1. 打开搜狐视频应用，选择需要缓存的视频。
2. 在视频播放界面右下角的设置菜单中，点击“设置”按钮。
3. 在弹出的设置菜单中，找到“缓存清晰度”选项，并点击进入。
4. 在“缓存清晰度”选项中，可以选择“高清”、“标清”或“流畅”三种清晰度。
5. 选择完成后，点击“确定”按钮即可完成缓存清晰度的选择。
需要注意的是，选择较高的清晰度会占用更多的存储空间和网络带宽，同时可能会导致缓存速度变慢。因此，在选择缓存清晰度时需要根据自己的需求、设备性能和网络环境综合考虑，避免影响观影体验。
