米家发霉可能会对身体健康造成影响,因此及时处理非常重要。以下是处理方法:
1. 扔掉发霉的米:如果发现只有一点点发霉,可以尝试将发霉部分挖掉后使用,但如果发现大量发霉或者米味道、颜色都已经改变,建议直接扔掉。
2. 检查储存环境:检查储存米的环境是否有问题,如温度过高、空气潮湿等,需要及时进行调整,避免下一次发霉。
3. 保持干燥:在潮湿的地区或者季节,需要尽量保持米饭干燥,可以使用防潮箱、除湿剂等方式。
4. 清洗米缸或储存容器:将储存米的容器彻底清洗干净,去除残留的米粒以及细菌,使用专业消毒液对其进行消毒。
5. 定期更换米:为了避免米过期或者变质发霉,建议定期更换米,购买适量并且可以及时食用的米。