钓鳊鱼的温度主要取决于以下几个因素：
1. 钓点温度：鳊鱼喜欢在水温在20-30度之间的湖泊中生活，因此在这种温度下钓鳊鱼会比较容易。
2. 环境温度：在夏季高温天气下，选择清晨或傍晚等气温相对较低的时候进行钓鱼，这样会更容易让鳊鱼上钩。
3. 季节变化：春秋两季是钓鳊鱼的最佳时期，因为这两个季节的气温都比较适宜，且鳊鱼的活动范围也比较广。
4. 水深和水流速度：浅水区温度更高，水流速度较慢，更适合鳊鱼的生存。而对于深水区，水温会比较稳定，但鳊鱼的活动范围较小。
综上所述，钓鳊鱼的适宜温度主要是在20-30度之间，选择春秋两季，尽量避免在炎热时节进行钓鱼，同时根据钓点水深和水流速度来调整合适的温度。
