中国基本的茶类包括：
1. 绿茶：制法简单，香气清新，口感微苦，适宜日常饮用；
2. 黄茶：色泽黄绿，香气独特，口感甘醇，功效良好，历史悠久；
3. 白茶：色调白嫩，花香清新，口感清爽，营养丰富；
4. 乌龙茶：香气卓越，口感浓郁，经过多次发酵，呈现多样化风味；
5. 红茶(红稀茶)：颜色红艳，香气浓郁，口感浓厚，饮用者较多；
6. 黑茶(普洱茶)：口感厚重，富含陈年味，经日久陈放，越发口感圆润；
7. 水果茶：在基本茶的基础上，加入了水果和其他原料，口感清新爽口。
以上是中国基本的茶类，每种茶都有着独特的风格和特征，各自具有不同的功效和健康价值。
