考取初级营养师职称需要满足以下条件：
1. 学历条件：具有营养学或相关专业的本科及以上学历；
2. 资格条件：持有国家注册营养师职业资格证书或国家注册医师资格证书；
3. 学习经验：参加全国营养师、医生继续教育培训课程，累计学时不少于180小时；
4. 实践经验：有符合职业资格要求的营养学实践经验（工作经验或者实践经验）；
5. 职业道德：遵守法律法规，遵守职业道德规范。
除了上述条件外，还需进行资格考试并通过面试。此外，具备积极进取、创新思维及扎实的基础理论，对健康饮食、营养保健等领域有深入的理解和应用能力等特质是成为一名合格初级营养师的必备素质。
