幼儿成长手册精彩瞬间可以从以下几个方面来写：
1. 语言表达能力：幼儿在过程中的语言表达被视为重要指标之一。可以描述幼儿开始发音，复读家庭常用词汇，自己搜索语音和依赖愈加本身构造句子表述观察到的事物。
2. 社交能力：幼儿在幼儿园中开始相处，了解集体规则，可以写下第一次与其他孩子互动，分享玩具或者互相交流的日子。
3. 智力发展：幼儿在认知和思考方面的进步也值得记录。记录他们学习新概念时的表现，获取记忆和应用能力，以及发掘创造性思维等。
4. 动作发展：幼儿在运动方面的进步也是一个重要的成长指标。可以记录幼儿操作创意的游戏、初步走路、跳、上爬梯子等运动技能的表现。
5. 情感发展：消极或积极情感表达在幼儿身上都反映深入。幼儿成长手册可以描述幼儿应对分别引起情感波动的事件的表现，以及幼儿情感需求的转变等。
总之，幼儿成长手册中应当记录幼儿成长过程中的各个方面，包括智力、语言、社交、情感、运动等，并描述相应的成长瞬间，这也为父母更好地了解幼儿成长进步、提供有效支持奠定坚实的基础。
