打开椰子可能对初次接触它的人来说是一件有点困难的事情。但是椰子打开后里面的鲜椰水和肉是非常健康有益的。下面是打开椰子的方法：
1. 自然破壳法
当椰子成熟落下来时，外科已经开始裂开，这时候只需要把椰子持住，找到破裂口向下击打即可。
2. 利用刀子和榔头
首先用刀子的柄部分敲打椰子的三个黑色孔洞，直至一个孔洞能够伸出针。
再找到其中最细的孔洞，用针针通，将椰水都倒掉，重新从针眼中倒入清水用手用力摇晃几下，使椰水变得甜度更高。
然后用锤子将两面侧锤击处理椰子的侧面，并顺着破壳口处拉拽，直到将椰肉全部取出。
3. 用菜刀切割
用菜刀将椰子中间的顶端切掉，并将椰子放平，逐步将刀子插入椰子中间的白肉层中。
用刀子穿过白色椰肉的边缘，将椰壳从椰肉中分离，最终取出椰肉。
无论你用哪种方法打开椰子，都需要小心破壳和剖肉，并注意将切断的部分放在一边，以免受伤。
