杨陵区是陕西省咸阳市下辖的一个行政区，这里有着丰富的美食文化。以下是杨陵区常见的美食：
1.肉夹馍：肉夹馍是陕西一道经典的小吃。在杨陵区，当地人特别喜欢用猪肉和羊肉来做夹馍。添加葱花、蒜泥、面酱等配料，在口感上更加浓郁。
2.秦镇冷面：秦镇冷面是传统的杨陵风味。这种冷菜以凉飕飕的面条为底，再用辣椒油、豆腐皮、花生碎等佐料拌制而成，口感甚爽，十分适合夏天食用。
3.三鲜豆皮：这个菜品起源于陕西省的一个小县城，但在杨陵区却备受推崇。三鲜豆皮的主要原料是豆皮，再加入肉末、香菇、韭菜等，口感鲜美可口。
4.臊子面：臊子面也是杨陵区比较有名的一道面食。特制的臊子汁调味下，再加上考制的羊肉、豆腐皮、面筋等配料，简直是一款绝配。
5.太白山凉粉：太白山凉粉是由陕西太白山产的大米粉为原材料制作而成的。口感嫩滑，适量加入了辣椒油、花椒、姜片等调料，让人欲罢不能。
以上就是杨陵区最有名的几款美食，当地人喜欢食用这些菜品，也向来不忘追溯它们的历史渊源，将它们传承下去。
