草莓从开花到成熟需要大约4-6周的时间,具体取决于气温、湿度等因素。具体分点如下:
1. 开花:草莓通常在春季开花,开始花期根据品种和气温不同,一般在3月下旬至4月初。此时,草莓植株会长出白色的小花,每朵花只能结一个果实。
2. 授粉:草莓是自交不亲和植物,因此需要借助风、昆虫等进行授粉。若条件合适,草莓可以自行进行授粉。
3. 结果:通常在开花后2-3周左右,草莓会结出幼果,此时质地还很嫩,外观也不完整。
4. 生长:草莓开始成熟的标志是它们开始变红。此时草莓果实茁壮成长,同时也需要更多的水分和养分。
5. 成熟:成熟草莓的味道和香气都比较浓郁,并有一定的甜度。完全成熟的草莓外观饱满,皮色变深,肉多汁、鲜美。一旦草莓完全成熟,通常要及时采摘,以免过度成熟或被害虫侵入。