苹果手机搜不到搜狗输入法，可能有以下几个原因：
1. 搜狗输入法未在App Store上市：Apple公司严格审查进入App Store的应用程序，如果搜狗输入法没有通过审核或暂时下架，你就会在App Store中搜不到该应用。
2. 搜狗输入法的名字变了：如果搜狗输入法更改了应用名称，你可能会使用旧名称在App Store中搜索。这时候你应该尝试使用更新的名称搜索。
3. 区域限制问题：某些软件开发者只考虑在国内推出应用程序，这种情况下，搜狗输入法可能并未在你所在的地区上市。
4. 系统版本问题：如果你的iPhone或iPad正在使用过时的iOS版本，你可能无法找到最新的搜狗输入法应用程序。为了解决这个问题，你可能需要更新系统版本。
5. 账户问题：有时你可能是在使用家长控制功能或企业级账户，这些情况下，你可能被禁止下载或搜索搜狗输入法及其他应用程序。
解决方法：
1. 确认搜狗输入法已在App Store上市。
2. 确保你在使用已经更新的输入法名称搜索应用程序。
3. 如果你试图从国外下载，请确保你使用的是中国区App Store账户，并使用VPN连接。
4. 确认你的iOS版本已经更新到最新。
5. 解除家长控制或企业级账户限制。
