资源县的美食丰富多彩，其中最为有名的当属“包油条”和“银杏饺子”。以下是更详细的介绍：
1. “包油条”：这是一道色香味俱全的小吃，在当地非常流行。其做法是将油条、豆腐干、芝麻酱等一起包裹在椰叶或者葱叶中制成，然后用火烤或者蒸的方式烹制而成。这种小吃甜辣适度，口感鲜美。
2. “银杏饺子”：该菜品以银杏果为主要原料，里面还添加了肉馅或者其他食材。通常银杏饺子用清水煮熟后，再加上辣椒酱或者孜然粉食用，其香味四溢，令人垂涎欲滴。
3. 农家菜：与大多数地区一样，资源县也有许多美味的农家菜。这些菜品使用地道的当地农产品，如猪肉、鸡肉、及各种野菜和新鲜的蔬菜。农家菜通常喜欢用大量的葱、姜和蒜来调味，口感鲜美。
4. 特色小吃：资源县的特色小吃非常多，并以金花糕、牛杂粉、手工沙茶酱等闻名。这些小吃有的辣味浓郁，有的口感细腻，吃的过程中既享受到美食，也能感受到当地人民的浓厚文化气息。
