水的硬度是指水中含有的钙、镁等金属离子浓度。水的硬度测定数据范围包括：
1. 钙含量：一般情况下，水的钙含量应该在0至250 mg/L之间。
2. 镁含量：水的镁含量应该在0至150 mg/L之间。
3. 总硬度：水的总硬度是指钙和镁离子的总浓度，通常应在0至500 mg/L之间。
4. 碳酸盐硬度：碳酸盐是水中最主要的硬度来源，碳酸盐硬度一般应该在0至500 mg/L之间。
5. N值：N值是指以CaCO3为单位表达的硬度值，通常应该在0至1000之间。
6. 硬度分类：按照水的硬度级别，分为软水、中硬度水和硬水三类。
7. 水质标准：国家对于自来水的硬度标准是300 mg/L以内，如果超过这个标准就会影响人体健康。
总之，水的硬度数据范围相当广泛，不同的地区、不同的水源、不同的季节都会对水的硬度造成影响，因此需要经常性检测。
