1. 网络信号问题：苹果手机打电话正在通话中可能是由于网络信号不稳定，造成通话异常中断。例如在地下地铁、电梯、山区等网络信号弱的场所容易出现该问题。
2. 软件故障：苹果手机打电话正在通话中还可能是由于软件故障导致的。手机上安装的应用或系统程序出现BUG或者版本过旧，可能会导致通话失败。
3. SIM卡故障：如果SIM卡损坏或者未插好可能会导致通话失败。建议检查一下SIM卡是否良好，是否接触良好，可试着重新插拔SIM卡或更换新卡。
4. 互联网设置问题：苹果手机默认使用的是FaceTime呼叫，也就是通过互联网进行语音或视频电话，如果设置有误也可能导致无法正常通话。
5. 其他原因：如果以上都排除没有问题，还需要检查设备硬件问题，比如听筒和麦克风。如果是硬件损坏，可能需要到专业维修店进行维修更换。
总之，苹果手机打电话正在通话中的原因很多种，可以先尝试重启设备，然后检查网络、软件和硬件等方面的问题，如果还无法解决，可以寻求专业的技术支持。
