雪花酥是一种非常受欢迎的小零食,搭配棉花糖更是美味可口,下面给出制作500g棉花糖的雪花酥所需的材料清单:
1. 500克中筋面粉:制作饼皮的主要原料。
2. 200克黄油:加入面粉中制作饼皮。
3. 100克白砂糖:用来为饼皮调味。
4. 2个蛋黄:加入面粉和黄油混合物中增加润滑性。
5. 50毫升牛奶:调整面团的湿度。
6. 500克棉花糖:作为雪花酥内馅。
以上就是制作500g棉花糖的雪花酥所需的材料清单。制作时还需要一些简单的厨具如切面器、搅拌碗和烤盘等。若干如下:
- 切面器:方便切出平均的饼皮和封口。
- 搅拌碗:用于混合面粉、黄油、糖和蛋黄等材料。
- 烤盘:用于烘烤制作完成的饼皮。
为了美观和口感方便,制作时还建议一个美工刀或其他锋利的切割工具,方便整齐地切成小块,呈现出更完美的雪花酥。