微信聊天记录删除可以使用一些数据恢复工具恢复，但恢复成功的可能性并不是很高，而且需要技术水平较高的人操作。具体来说：
1. 单方面删除：如果你只是在自己的手机上删除了聊天记录，那么对方手机上仍然会有，如果对方删掉了或者清空了聊天记录，那么就无法恢复了。
2. 软件功能删除：微信软件本身也提供了删除聊天记录的功能，但是被删除的聊天记录可能仍然存在于手机存储里，在某些情况下可以通过专业的数据恢复工具找回。
3. 数据清空：如果你清空了整个微信应用的数据，那么聊天记录也被彻底清空，无法恢复。
4. 误操作：如果是误操作删除了聊天记录，能够及时停止使用手机，将手机拿到技术人员进行操作的话，是有可能通过专业的数据恢复工具找回被误删除的聊天记录。
总之，微信聊天记录的删除可以提高隐私保护，但不能完全防止信息泄漏，需要注意保护个人信息安全。如果需要永久性删除聊天记录，最好的方法是直接覆盖和销毁存储设备。
