甲鱼是一种营养丰富的食物，常被用作滋补品。以下是吃甲鱼的几个作用：
1. 补肾益智：甲鱼肉富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，可增强身体免疫力，促进身体康复，有益于老年人和身体虚弱人群。
2. 抗衰老：甲鱼肉中含有多种抗氧化物质，如硒、锌、铁等，可以有效防止细胞老化和氧化损伤。
3. 增强记忆力：甲鱼肉中富含蛋白质和不饱和脂肪酸，可改善脑部细胞的代谢和血液供应，从而提高人的记忆力和注意力。
4. 润肺止咳：甲鱼肉具有润肺止咳的作用，对于患有咳嗽、哮喘等呼吸道疾病的人有一定的辅助治疗作用。
5. 保护心血管：甲鱼肉中还富含胆固醇，可有效降低血液中低密度脂蛋白的含量，从而预防心血管疾病的发生。
总之，适量食用甲鱼有益于人体健康，但也需要注意不要过量摄入，以免引起不良反应。同时，每个人的身体状况不同，对于甲鱼的食用也需分别考虑。
