在手机中，来电拦截可以从不同的界面进行设置，以下是具体的分点回答：
1. 手机系统设置：不同的手机系统有不同的设置路径。例如，iOS系统中可以在"设置-电话-来电阻止与身份识别"中进行设置；安卓系统中则可以在"设置-应用程序-电话-来电拦截和拨打选项"中进行设置。
2. 通讯录设置：在通讯录中，用户可以为每个联系人设置来电拦截。打开通讯录，找到需要设置来电拦截的联系人，点击右上角"编辑"按钮，在联系人编辑页面底部会出现"全部设为来电直接拒绝"或者"来电转到语音信箱"等选项。
3. 第三方应用设置：目前市面上有很多第三方来电拦截应用，用户可以下载并安装这些应用，然后根据应用的操作流程进行设置。例如，可以下载"360手机卫士"，在应用界面中选择"骚扰拦截"，打开"开启黑名单"选项，并添加需要拦截的号码。
4. 运营商设置：一些手机运营商提供来电拦截服务，用户可以通过咨询运营商客服，了解如何在手机中设置来电拦截。例如，中国移动提供移动梦网服务，在该服务中可以设置来电拦截功能。
总之，用户可以根据自己手机系统和个人需求，在不同的设置路径中找到来电拦截的设置选项，并进行相应的设置。
