阜阳特产是指在安徽省阜阳市周边地区产生或发展的具有地域特色、代表性的食品、手工艺品以及自然产品。以下介绍阜阳市比较有代表性的几种特产：
1. 阜阳莲花酥：阜阳莲花酥是阜阳非常有名的传统糕点之一，外皮酥脆，馅料鲜美，采用绿豆粉和桂花粉等优质原材料制作而成。
2. 涡阳香肠：涡阳香肠是阜阳历史悠久的名特产之一，采用猪肉、五香料和独特的制作工艺，口感鲜美。
3. 阜阳碧螺春：阜阳碧螺春是一种三伏茶中的极品，产于阜阳市颍州区北山，其产茶工艺独特，口感甘醇。
4. 太和渔米：太和渔米是长江流域水稻种植中的一颗明珠，产地主要在太和县，米粒饱满、质量上乘，人们将其视为阜阳最好的大米品种之一。
5. 颍上猪笼蒸：颍上猪笼蒸是一种传统的阜阳小吃，原料为糯米、鲜肉等多种食材，独具风味。
6. 界首酱鸭：界首酱鸭是阜阳界首的特色名菜之一，选用优质的土鸭加以制作，口感鲜美。
