筷子中释放铜离子的温度：
1. 铜是一种热稳定性较好的金属，需要高温才能使其释放离子。通常情况下，铜离子在800℃以上的高温下才会明显释放。
2. 但是在酸性或碱性环境中，铜离子的释放温度会降低。如果被置于酸性或碱性液体中，即使温度较低也会有铜离子释放的情况发生。
3. 筷子中释放铜离子的温度还与筷子的材质、加工方式和表面处理等因素有关。比如，如果筷子的表面经过了电镀处理，铜离子的释放温度可能会更高。
4. 铜离子的释放也与使用次数和时间有关。如果长时间使用的筷子中，温度较低的情况下也会有铜离子释放的现象。因此，建议尽量选择不含铜的筷子，或者尽量减少含铜筷子的使用次数。
