土耳其拥有丰富的特色美食和手工艺品,以下是一些主要的土耳其特产:
1. 榛果糖浆:这种甜点是由土耳其榛子和糖浆制成的,口感十分柔软,甜度适中。
2. 咖啡豆:土耳其咖啡以深色、韵味和香气而闻名,带有土耳其人的独特口味和传统风味。
3. 土耳其奶酪:这种呈半圆形的奶酪有各种口味,是土耳其菜肴不可或缺的原材料。
4. 玫瑰饮料:这种名为“格拉克”(ghulam)的饮料是从土耳其传统中受到启发的,加了香脂珂罗和红糖,口感清新,带有花香。
5. 手工艺品:土耳其手工艺品以碗、俩和地毯为代表,各具特色。
6. 烤肉:其中以 “Köfte” 为主,是一种混合了牛肉,羊肉或培根,木炭烤时刷上油脂所制成的烤串肉,香味十足,十分好吃。
7. 柳叶包子:“Dolma”是葡萄叶、甜椒、茄子或黄瓜等作为包裹的菜肴,加上米饭、肉末、香料和油制成,口感浓郁,是土耳其传统美食之一。
8. 印记杯: 土耳其印记杯是土耳其人喜爱饮茶的象征,由于特殊的表面定格印刻着美丽的图案,被土耳其民众亲切地称之为 “幸运杯”。
9. 阿里玛奇: 这种糖果用巧克力和胡桃做成,外观像一个小水泥墩子,非常好吃,也是土耳其特色糖果之一。
总之,土耳其特产丰富多彩,无论您是品尝美食,还是购买纪念品,都能够找到自己喜欢的东西!