首先,水果坏了一部分会导致细菌滋生。如果坏掉的部分受到空气、水和温度的影响,细菌就会在水果表面繁殖。这些细菌可能会造成食物中毒、下痢等健康问题。
其次,坏掉部分的水果会释放出氧化物。氧化物会加速坏掉过程,并降低水果的口感和营养价值。坏掉部分会进一步腐败,制造出恶臭味道,食用起来口感奇差无比。
然而,如果你去除了坏掉部分,剩下的水果是可以食用的。剩下的部分应该没有明显的异味和异色,同时应该保持适当的质地。
总之,如果水果只是轻微坏掉,那么去掉被污染的部分,修剪好处于不好吃的部位,其余部分仍然是可以安全食用的。但最好的方法是在吃之前检查水果的新鲜程度,尽量选择新鲜的水果,并及时吃完。