1. 外观: 粑粑柑的果实较小,通常为橙黄色,皮质较薄而易于剥离。相比之下,丑橘则较大,有些品种呈现绿色或暗黄色,表面不光滑,带有凸起的颗粒。
2. 口感:粑粑柑的汁液含量较高,爽脆多汁,果肉酸甜可口。丑橘则呈现酸甜味,果肉松软。
3. 储存:粑粑柑适合采摘后立即食用或放置在室温下储存,但也可在冰箱中长期冷藏保鲜;而丑橘则需在采摘后尽快放入冰箱冷藏保鲜,同时要注意避免潮湿和霉变。
4. 生长环境: 粑粑柑适宜生长在较温暖、阳光充足的环境中,通常分布在江西、广东等省份;丑橘则对土壤和气候要求相对较高,适宜生长在亚热带地区,如福建、广东等地。
5. 营养价值: 粑粑柑和丑橘都富含维生素C、维生素B等营养成分,有助于增强免疫力、促进消化等。但是据研究发现,丑橘中含有一种称为“黄酮”的天然物质,在预防血栓、降低胆固醇等方面表现出较高的营养价值。