新鲜芫荽是一种常用的草本植物,其益处和用途如下:
1. 营养价值高:芫荽含有丰富的维生素C、叶绿素和矿物质等,具有抗氧化、消炎、降低胆固醇等功效。
2. 促进消化:芫荽中的精油可以增加肠道蠕动,帮助消化,缓解胃肠道不适。
3. 改善口气:芫荽中的芳香成分可以消除口臭,改善口气。
4. 缓解痛经:芫荽可作为一种天然治疗痛经的方法,可以缓解痛经症状。
5. 协助减肥:芫荽中的精华物质可促进脂肪代谢、消耗多余脂肪,协助减肥。
6. 提高免疫力:芫荽中的营养物质可以提高人体的免疫力,预防感冒和其他疾病。
7. 烹饪调味:芫荽是一种烹饪中常用的调味品,能为菜肴增添独特的口感和香味。
总之,新鲜的芫荽在营养和药用方面都有很多益处,可以为我们的健康起到积极的影响。