长沙是一个美食之城，这里有着各种各样的美食，下面给大家介绍一下长沙的特色美食。
1. 毛家红烧肉：毛家是长沙著名的品牌，其红烧肉香甜可口，肥而不腻。
2. 臭豆腐：长沙臭豆腐的味道很特别，不同于其他地方的臭豆腐。大街小巷都会看到摊贩卖臭豆腐的人。
3. 油炸年糕：油炸的年糕外酥里软，糯而不腻，加上甜辣的酱汁，十分美味。
4. 岳麓山三味：由酸辣汤、米粉和酱牛肉组成，口感丰富，十分下饭。
5. 螺蛳粉：螺蛳粉应该算得上是长沙的代表性美食之一，其鲜美可口，且特色独特，是必尝的美食。
6. 酸辣粉：长沙的酸辣粉味道清新，味道鲜美，是一道美食。
除此之外，长沙还有很多特色小吃，如小龙虾、糖葫芦、豆皮、米粉等，这些美食都值得尝试。
