花菜是一种基础的蔬菜，它的结构非常有趣。以下是花菜不同部分的名称及功能：
1. 外层叶片：外层叶片负责保护花菜。这些叶子通常比内部叶子大和厚。
2. 花序：花序是指花菜的“头”，包括紧密地排列在一起的花蕾和中央“莲座”。
3. 花蕾：花蕾是即将开放的白色或浅黄色花朵。它们密集地排列在花序上。
4. “莲座”：花蕾之间的那个球状物体称为“莲座”或“心脏”。
5. 茎：花菜的茎通常很粗壮，带有绿色。
6. 叶：除了外层叶子以外，还有一些叶子蓬松的排列在花菜的花序周围。这些内部叶子比较柔软并且没那么厚。
7. 根：花菜的根部位于土壤下方，负责吸收水分、营养和其他重要的元素。
