卤鸭翅膀一般卤多长时间需要根据你想要的口感和卤汁浓度而定。下面是一些参考建议：
1. 卤汁慢炖：大约卤 2-3 小时，能够让鸭肉更加入味，口感更酥嫩。
2. 快速卤制：大约卤 30 分钟至 1 小时，可以快速入味，并且鸭肉更加有嚼劲。
3. 考虑厨具：如果用电压力锅或高压锅来卤制鸭翅膀，时间可以适当缩短。
4. 调整口感：如果想要更加甜味，可以在卤汁中加入冰糖、姜片等调味品；如果想要口感更硬，可以卤制时间稍微加长。
总的来说，卤鸭翅膀的时间可以根据自己的口感需求灵活调整，但一般来说，2-3 小时是比较合适的。同时，还需要注意卤汁的浓度和调味，这样能够更好地为鸭翅膀提供美味和营养。
