麦当劳风味的椒盐鸡翅是一道很受欢迎的美食,下面将介绍如何制作这道美食:
材料:
- 鸡翅中 500g
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 面粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
1. 将清洁干净的鸡翅放入盆中,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀,腌制30分钟。
2. 取一个干净的盆,加入适量面粉和淀粉,搅拌均匀。
3. 把腌好的鸡翅逐一裹上面粉淀粉的混合物,直到每个鸡翅的表面都覆盖了一层薄薄的粉糊(这个过程需要有耐心)。
4. 将平底锅中加入适量油,待油热后,将裹好面粉的鸡翅放入锅中煎炸,直到金黄色之后捞出沥油备用。
5. 取一个干净的锅,放入煎炸好的鸡翅,加适量的盐和胡椒粉(按照口味添加),翻炒均匀。
6. 炒好的椒盐鸡翅就可以食用了。
Tips:
- 可以在面粉淀粉的混合物中加入一些椒盐调料,更能增加椒盐味。
总结:
通过以上步骤,我们就可以制作出美味的麦当劳风味的椒盐鸡翅。这道菜品味道很不错,特别适合配上一杯啤酒吃。