羊尾油是指羊的尾部肥厚的尾肉部分经过提炼而得到的一种天然植物油脂。因为羊的尾部往往存储着较多的脂肪与营养，所以这部位的肉质相对较嫩且味道鲜美，所以被人们所青睐。
羊尾油的形态呈半固态状，外观为黄色蜡状。具有一定的抗氧化和抗菌功能，并且富含必需脂肪酸、矿物质和维生素E等营养成分，有着很高的保健效果。常用于身体护理或者医学行业中，可以用来治疗皮肤炎症、湿疹等病症。此外，还可以用作食用油，烹饪时可增添风味，增加食欲润滑喉咙。
总之，羊尾油是一种营养价值较高的天然植物油脂，具有着抗氧化、抗菌、保健等多种功效，且既可以用于身体护理，也可以用于烹饪。但是在使用中也需要注意适量，过量使用可能会引发不适或者不良反应。
