鲜活水产品指的是生活中各种水生动物，如鱼、虾、蟹等，它们有着丰富的营养成分和特殊的风味，是人们喜爱的美食。下面是鲜活水产品的具体种类：
1. 鲜活鱼类：包括草鱼、青鱼、鲤鱼、鲈鱼、鲳鱼、鲮鱼等。
2. 鲜活虾类：包括龙虾、淡水虾、对虾、明虾等。
3. 鲜活蟹类：包括大闸蟹、小龙虾、青蟹、皮皮虾、螃蟹等。
4. 其他鲜活水产品：包括贝类、石斑鱼、海参、海鲜等。
以上这些种类，都是在市场或网上购买时可以看到的。鲜活水产品非常受到消费者的喜爱，不仅有着美食哦的地位，更是一种重要的行业领域。随着人们健康意识的提高和经济水平的增长，鲜活水产品的需求量将会越来越大。
