为什么市场上不卖清江鱼

2023-07-25 19阅读

1. 差异化需求低:相比于其他鱼类,清江鱼的口感和风味并不特别突出,因此对于消费者来说并没有明显的差异化需求,导致不受欢迎。

2. 生产量少:清江鱼一般只能在江河水域中捕捞,且数量有限,所以供应量相对较少。

3. 成本高:清江鱼生长期较长,而且生长环境需要保持良好的水质和温度等条件,成本较高,导致售价也较高。

4. 市场白名单限制:多个地区市场规定只能销售白名单内的鱼种,清江鱼在某些地区不在白名单内,因此不能上市销售。

5. 缺少宣传和推广:一些清江鱼品牌缺乏宣传和推广力度,导致消费者对这种鱼种不够了解,从而不易接受。

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