起草夫妻收据的写法如下：
1.标题：在纸张上方中央书写“夫妻收据”字样，使其显眼易识别。
2.日期和双方姓名：在收据左上角附近写下收款日期和支付人的姓名及联系方式。同样，在右上角附近写下收款人的姓名及联系方式。
3.收据金额: 在收据正中央清晰地写下收款金额，包括数字和大写金额。
4.明细说明：在金额下述写明付款事由、时间、地点和形式等详细信息。
5.签名和日期：在收据底部让双方签名并注明日期。这一步非常重要，可以防止日后发生的纠纷。
6.保留一份副本：双方都应留下一份副本，以备有需要时查阅。
7.在合适的情况下公证：如果所涉及的金额较大，或者夫妻之间存在矛盾，建议把收据公证化，以确保有效性和法律效力。
总之，一份夫妻收据需要清晰简洁，包括支付方信息、收款方信息、支付金额、支付事由和支付时间等，也要让双方签名确认，保留一份副本。最好还是能够认真考虑是否需要公证这份收据。
