胡萝卜和鸡肉是可以一起食用的。
1. 营养均衡：鸡肉中含有丰富的蛋白质、铁元素和维生素B群，而胡萝卜则是著名的抗氧化剂和富含维生素A的蔬菜，二者搭配可以达到营养均衡的目的。
2. 促进消化：胡萝卜中的纤维素可以帮助消化，减少便秘等肠胃问题。而鸡肉的蛋白质含量高，易于消化。
3. 提高饱腹感：胡萝卜中的纤维素可以在肠道内形成胶质，有很好的饱腹感效果，而鸡肉则会使人们更长时间地感到饱腹，同时也能增加肌肉质量。
4. 具有美容功效：胡萝卜中含有的β-胡萝卜素有防晒、美白、抗老化的功效，与鸡肉一起食用可以更好地发挥作用。
总之，胡萝卜和鸡肉是非常适合搭配食用的。但需要注意的是烹调方法，应该少用油腻的烹饪方式，比如炸鸡肉和油炸胡萝卜。最好选择清淡健康的烹饪方式，如蒸、煮或炖等。
