奉化是一个历史文化悠久的地方，这里不仅有着美丽的自然景观，还有着众多的土特产，以下是一些代表性的土特产：
1. 奉化枇杷：奉化枇杷以果形大、皮薄、肉细嫩、味道甜美而著名。其营养价值极高，含有丰富的蛋白质、果糖、葡萄糖、维生素等营养元素。
2. 渔港蜜柚：奉化渔港蜜柚也是当地的特色水果之一。它不仅口感鲜美，而且还有极高的营养价值，能帮助人们降低胆固醇和保护心脏健康。
3. 炼木糖藕：炼木糖藕是奉化特有的一种藕制品，以藕身细嫩、甜润、筋道香脆而受到市场的欢迎。炼木糖藕含有丰富的胶原蛋白、钙、铁等营养成分，具有强筋健骨、养颜美容等功效。
4. 正宗银鱼：奉化的银鱼以个头小、肉质细嫩、味道鲜美而著名。在制作过程中，奉化的银鱼采用传统烤干方法，口感更加清香、脆嫩。
5. 夜市鱿鱼：奉化夜市的鱿鱼传承了千年的家传制作技艺，以酥脆、回香、入口即化而闻名于外。成品色泽金黄、口感嫩滑、味道鲜美，爽脆有嚼劲。
6. 蒸肉皮：奉化的蒸肉皮是用猪肉制作而成的传统小吃，它的馅料多样化，口感鲜美且健康营养。
除此之外，奉化还有其它众多的土特产，如鱼翅、钱江鲟、敖镇豆腐等，这些特色美食无论是口感还是营养价值都极高，让人们流连忘返。
