水是热胀冷缩的。
分点回答：
1. 热胀：当水受热时，其分子间距会变大，从而导致体积扩大，形成热胀现象。
2. 冷缩：当水冷却时，其分子间距会缩小，使得体积缩小，形成冷缩现象。
3. 热胀冷缩是由于水分子在温度变化下的热力学性质所决定的。在水的温度变化过程中，其分子的动能和速度也会发生改变，导致分子间距随之产生变化。
4. 热胀冷缩在日常生活中有很多应用，比如水龙头在寒冬时容易结冰，因为水在低温下会冷缩，从而导致水龙头管道内的水压增大，使得水龙头更容易结冰破裂。另外，温度变化也会影响物体的大小和形状，因而在制造、设计等领域也需要考虑这一特性。
