灭火的方法包括以下四种：
1. 水灭火：水是最常用的灭火剂之一，可以熄灭大部分火源。通过水的喷洒或泼洒，可以降低火源的温度，抑制燃烧过程中产生的燃料气体和蒸汽，达到灭火的目的。
2. 干粉灭火：干粉灭火剂是一种多功能的灭火剂，可以用来灭除A、B、C类火灾。应用干粉灭火器颗粒，将火焰从离子半径处割断，灭火时要注意不要吸入粉尘。
3. CO2灭火：二氧化碳是一种无色、无味、不易燃、不爆炸的气体，是用来灭火时的能量传递的吸收放热反应产生的。二氧化碳灭火不会导致二次污染，但灭火器内的压力极高且液化条件特殊，必须得到专业人员的操作。
4. 泡沫灭火：泡沫灭火剂以其泡沫的化学性质能减少液体火灾的扩散和发展。泡沫隔绝火焰，遮盖视线，抑制燃烧和散热。泡沫灭火的特点是喷射范围大，能快速形成一层隔离膜，有效地防止火焰向外扩散。
