白芝麻是一种常见的油料作物，含有大量营养成分，如钙、铁、锌、维生素E等。下面是白芝麻最有营养的吃法：
1. 炒着吃：将白芝麻先放在热锅中干炒，炒到出香味即可，可以撒少许盐调味，既美味又有营养。
2. 泡水：将白芝麻放入水中泡上几个小时，泡发后可直接食用，或者加入米粉、豆浆、蛋糕等食物中。
3. 磨成粉：将白芝麻磨成细粉，可以做成芝麻汤、芝麻糊、芝麻酱等美食，不仅营养丰富，而且口感细腻。
总之，无论选择哪种吃法，白芝麻都是一种营养丰富的食材，日常适量食用有助于增强身体免疫力，提高抵抗力。
白芝麻怎么吃最有营养
