1. 季节性因素：在9月份，梭子蟹大多数已经进入授精季节，而母蟹则正在产卵期间，这个时候母蟹的身体需要保护自己和卵的安全，而食欲会降低。因此，在这个季节里，建议选择公蟹。
2. 营养价值：公蟹肉质肥美，富含优质的蛋白质、矿物质和维生素，能满足人体的营养需求。而母蟹则肉质略显干瘪，营养价值不如公蟹，但是母蟹的黄油可食部分就比公蟹多，如果你比较喜欢蟹黄，可以尝试一下母蟹。
3. 价格：母蟹在9月份的价格比公蟹要高，因为母蟹在产卵期间需要经过一些特殊的处理，而低于市场平均价的公蟹质量也可能不如上乘的母蟹。因此，如果你对价格比较敏感，可以选择品质优良但价格不太高的梭子公蟹。
总体来说，根据个人口味和需求，选择梭子蟹的性别可以根据以上因素考虑，如果你对营养更加关注，可以选择公蟹；如果你更在意口感，可以尝试体型小但黄油丰富的母蟹。当然，选择有保障的、新鲜的蟹品才是最重要的，不论公母蟹，最好选择正规渠道或者信誉较好的商家购买。
