工程部是企业中技术开发和产品生产的核心部门之一，其主要职责包括：
1. 技术研究和开发：负责新产品及新技术的研发和应用，提高产品质量和生产效率，推动公司不断向前发展；
2. 产品设计和开发：根据市场需求和客户要求，制定产品规划、设计产品结构和功能，并进行产品测试和验收；
3. 工艺流程设计：对产品的生产过程进行分析，研究制造工艺流程和制造方案，确保产品能够高效生产且质量符合标准；
4. 设备选型和维护：负责工厂设备的选型、采购和维护，确保生产设备正常运行，最大化地利用设备资源；
5. 生产调度和统计：负责制定生产计划、跟进生产过程，协调各部门之间的工作，统计各项生产数据和指标，及时调整生产策略。
6. 品质控制：负责产品的品质管理工作，包括制定企业质量标准、协调和指导生产过程中的质量控制等；
7. 成本控制：负责生产成本的管理和控制，包括对生产过程中的各项费用进行分析和控制，确保企业盈利。
8. 工程项目管理：负责企业内部的工程项目的规划、执行、协调、监督和整合，确保项目按时完成并达到预期目标。
以上便是工程部的职责范围，涵盖了技术开发、产品设计、工艺流程、设备维护、生产调度、品质控制、成本控制以及工程项目管理等方面。
